{"id":736,"date":"2026-04-22T22:05:16","date_gmt":"2026-04-22T20:05:16","guid":{"rendered":"https:\/\/vinocalidad.es\/?page_id=736"},"modified":"2026-05-22T21:10:11","modified_gmt":"2026-05-22T19:10:11","slug":"ficha-pozo-de-nieve","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vinocalidad.es\/en\/ficha-pozo-de-nieve\/","title":{"rendered":"Ficha &#8211; Pozo de Nieve"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"736\" class=\"elementor elementor-736\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-77dc5ee e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"77dc5ee\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cc4d56c e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"cc4d56c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5599622 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"5599622\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"350\" height=\"732\" src=\"https:\/\/vinocalidad.es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Tresmatas-Pozo-de-nieve.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-210\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/vinocalidad.es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Tresmatas-Pozo-de-nieve.jpg 350w, https:\/\/vinocalidad.es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Tresmatas-Pozo-de-nieve-143x300.jpg 143w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a0f3bf9 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"a0f3bf9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-18607f1 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"18607f1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Snow Well<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9fd95bf elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9fd95bf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4><b data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\">Frescura embotellada<\/b><\/h4><p data-path-to-node=\"2\">Beberse este Ribera a temperatura de sal\u00f3n es un pecado. Se llama Pozo de Nieve por algo: aqu\u00ed manda la fruta y la viveza, no el roble viejo.<\/p><p data-path-to-node=\"2\"><strong>Instructions for use<\/strong><\/p><p data-path-to-node=\"5\">Si lo tratas como a un Gran Reserva, lo matas. Aqu\u00ed tienes c\u00f3mo disfrutarlo de verdad:<\/p><ul data-path-to-node=\"6\"><li><p data-path-to-node=\"6,0,0\"><b data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\">El term\u00f3metro manda:<\/b> Olv\u00eddate de la \u00abtemperatura ambiente\u00bb (a menos que vivas en un igl\u00fa). Este vino necesita estar entre los <b data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"126\">12\u00ba y 14\u00baC<\/b>. Si lo bebes caliente, solo notar\u00e1s el alcohol. Si lo refrescas un poco, saltar\u00e1n los frutos rojos y esas flores blancas que lo hacen distinto. M\u00e9telo en la nevera 20 minutos antes de descorchar. Me lo agradecer\u00e1s.<\/p><\/li><li><p data-path-to-node=\"6,1,0\"><b data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Sin esperas:<\/b> No hace falta que lo decantes ni que lo dejes respirar dos horas. Es un vino joven, vivo y con ganas de fiesta. Abrir y disfrutar. La vida ya es bastante complicada como para esperar a que un vino \u00abse despierte\u00bb.<\/p><\/li><li><p data-path-to-node=\"6,2,0\"><b data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\">What to bite with:<\/b> Este no es un vino para un asado pesado que te deja k.o. en el sof\u00e1. Pide algo con ritmo: unas tapas de embutido ib\u00e9rico, una pasta con salsa de carne o incluso una hamburguesa de esas que manchan las manos. Es el compa\u00f1ero ideal para una cena de \u00ab<em>no me apetece cocinar pero me merezco un premio<\/em>\u00ab.<\/p><\/li><\/ul><p data-path-to-node=\"7\"><b data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"><strong>The ritual<\/strong><br \/><\/b><\/p><p data-path-to-node=\"8\">Busca una copa amplia, sirve un poco (no la llenes hasta arriba, que no es un vaso de agua) y f\u00edjate en el borde del vino. Ver\u00e1s unos tonos azulados que gritan juventud. Dale un par de vueltas, pega un trago y deja que esa frescura de \u00abpozo\u00bb te limpie el d\u00eda.<\/p><p data-path-to-node=\"9\">Enjoy it.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4d5df7c elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"4d5df7c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"\/en\/shop\/1-tintos\/pozo-de-nieve\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">View product<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pozo de Nieve Frescura embotellada Beberse este Ribera a temperatura de sal\u00f3n es un pecado. 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